シガ セイサクショ 活動報告書

シガ セイサクショ  『葛城の山部』の活動報告&nの日々

 
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春の味

DSCN3752.jpg

山のおじいさんからいただいた 堀たて筍 
朝一番、私達が そろそろかな... とちょっと筍話をしようかと思っていたら
さすが!!!
一足早く山には入って採ってきてくれたいたのが コレ。

DSCN3758.jpg


ゆがきたてを わさび醤油 で、
わかめと筍の 若筍煮も、
ゆがいた筍をグリルで焼いてオリーブオイルと塩も、
...

あぁ、
春の味です。。。










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プロフィール

noriko

Author:noriko
シガ セイサクショ
-奈良県葛城山-
麓ではじめた
週末山遊びをきっかけに
草木の持つ 力
に魅せられ
自然の中で
自然に併せて出来るコト、
草木で染めたり、摘み草したり、
いろいろ。 
主人、私、娘2人(16才.13才)、
犬(フラットコーテッドレトリバー♀8才)
で活動中。

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