シガ セイサクショ 活動報告書

シガ セイサクショ  『葛城の山部』の活動報告&nの日々

 
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甘酒


久々に思い立って
麹 入手。
先ずは
甘酒に。

お粥に麹を混ぜて
保温すること
約10時間
おいしい甘酒の出来上がり♪

この季節
温めたものに生姜など少し入れて
ふぅふぅいただくのが
王道なら…
私の好きな食べ方は
薄く凍らせた
甘酒を
ひとくちサイズにざっくり砕き
ぽんっと口にほおばってみたり。
あったかいほうじ茶のお茶うけにしたり。
食べる甘酒、大好きです。

こんなかんじ。
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プロフィール

noriko

Author:noriko
シガ セイサクショ
-奈良県葛城山-
麓ではじめた
週末山遊びをきっかけに
草木の持つ 力
に魅せられ
自然の中で
自然に併せて出来るコト、
草木で染めたり、摘み草したり、
いろいろ。 
主人、私、娘2人(16才.13才)、
犬(フラットコーテッドレトリバー♀8才)
で活動中。

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