シガ セイサクショ 活動報告書

シガ セイサクショ  『葛城の山部』の活動報告&nの日々

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
07

春の味 その1

DSCN9952.jpg

「かんぞう の 新芽」

昨日の下段一番右の写真が 自生している 様子
ヤブカンゾウ といい 夏にはオレンジ色の花が咲き
そちらも食べられる 魅力いっぱい山菜 です♪ 

お塩を入れて さっと湯がくだけ と下ごしらえも楽々 

くせのない味で 少ししゃきしゃき する食感が大好きな春の味 その1 です。



           DSCN9956.jpg 先ずは 酢味噌和えに



スポンサーサイト

夏の山の空






       DSCN9737.jpg


        久しぶりの山は暑かった!!
        気になっていた植物たちをぐるっと見て回っただけで
        ヘトヘト、汗だく。
        
        この暑さの中それでも山の草木は元気いっぱい。

     DSCN9710.jpg           DSCN9712.jpg
   久しぶりの結実 晩白柑 はすでにソフトボール大にまで成長   綿はキレイな花が咲き出しました
 
     DSCN9759.jpg       DSCN9761.jpg
     これは金時生姜の葉 葉も生姜の香りがします     一回転ゴーヤはワタ&種取りが面倒そう?



      DSCN9713.jpg  藍もすくすく。


           
             DSCN9768.jpg   DSCN9756.jpg
               ちいさなたらいの中でやりたいだけ水ばしゃばしゃ!!させて遊んだあとは
               ちゃーんと一番涼しい場所でゆっくりくつろいでいるうちのワンコ      
          








               

色づくヤマモモ







         山の梅 沢山の方のもとへともらわれていきました。
         ありがとうございました。
         皆さんのおうちで
         梅ジュース・梅酒・梅干し に...
         楽しみです♪
 

      DSC_0102.jpg
 
          梅の終わりと入れ違いに ヤマモモ が赤く色づいてきました。
          ヤマモモジャム や ヤマモモ酒 お作りになられる方
          おられましたら 右記アドレスまでご連絡 下さいませ。









        

茶摘み





           
         良いお天気にさそわれて山へ。
         今日は気になりながら出来ていなかった 茶摘み しました。

        
    DSCN9365.jpg  DSCN9367.jpg  DSCN9375.jpg

              DSCN9372.jpg    DSCN9383.jpg




           持ち帰って 次は お茶作りです。

     DSCN9385.jpg  DSCN9386.jpg  DSCN9391.jpg

         ホットプレートを用いて煎って作る 釜煎り緑茶 製法で。
         400gの生葉が カラカラ、チリチリになって 完成すると90gに。
         熱いけれど楽しい作業、

         もう少し暑くなって7月か8月頃に 次は2番芽で作る
         紅茶作り にも挑戦したいと思いま~す。











ゆ~らゆら♪



         GRL_0488.jpg
  
           山小屋のウッドデッキでゆ~らゆら
           お父さん作ハンモックで揺られているのは 
           -よもぎ-

           もうすぐ
           「春摘みヨモギと岩塩」 の
           野の草風呂の素 に。
           良い香りです。
                     こちらは ハルジオン のお花畑  GRL_0489.jpg








今日の山







DSCN9121.jpg DSCN9144.jpg  DSCN9127.jpg

DSCN9122.jpg DSCN9152.jpg DSCN9126.jpg

    DSCN9139.jpg  DSCN9125.jpg  DSCN9140.jpg  

  DSCN9145.jpg  DSCN9146.jpg  DSCN9124.jpg  

      DSCN9134.jpg  DSCN9137.jpg  DSCN9138.jpg



     

春の摘み草-1





          ひっさしぶりの山
          やっぱりとても気持ちよく
          からだもこころもリフレッシュ

          DSCN9032.jpg  いそいそと春の草探しに...


          DSCN9037.jpg 
           やぶかんぞうの若葉みっけ!!
           夏にオレンジ色の花をつけるユリ科の植物です。


          DSCN9044.jpg
                   早速今夜の食卓に
                   春の味 第一弾は 
                   ゆがきやぶかんぞう若葉 と はこべの白和え

                   今年こそ、山のめぐみをめいいっぱいいただいて、
                   春の味、いっぱいたのしむぞっっっ!!
                   と少々はりきっております私。
                   第二弾、三弾もお楽しみに。。。









春待ち 山




         


  DSCN8873.jpg


           山の木々、
           寒さの中でも春の準備を着実にすすめている、
           そんな気配をしっかりと感じられます。


  DSCN8871.jpg DSCN8872.jpg  やっぱり大好き、クルミの冬芽

  DSCN8869.jpg  まもなく咲くよ、鈴のような姿をしたアオモジの花






     

山で山で





          子どもたちも冬休みに入りました。
          山で楽しもう!!!

          DSCN8712.jpg

          山の中で大きく息を 
          すって~・はいて~・すって~・はいて~
          体を伸ばすことの気持ちの良いこと。
          寒いのが苦手な私でもこのひとときは大好き!!
          体の中までリフレッシュ。。。

     
          DSCN8718.jpg

          大きな鍋では 染め用のセイタカアワダチソウを煮出し中、
          子どもたちには薪割りをしてもらっております。
          普段は自宅で行うことの多い草木染めの作業ですが、
          山の井戸水を使用し、薪で火をおこして煮出すのは
          これまたとても気持ちの良い時間です。



          DSCN8722.jpg   キノコ発見!!!何茸???







          
         

今朝の山





       GRL_0420.jpg
                                         今朝の葛城の山

 
          
プロフィール

noriko

Author:noriko
シガ セイサクショ
-奈良県葛城山-
麓ではじめた
週末山遊びをきっかけに
草木の持つ 力
に魅せられ
自然の中で
自然に併せて出来るコト、
草木で染めたり、摘み草したり、
いろいろ。 
主人、私、娘2人(16才.13才)、
犬(フラットコーテッドレトリバー♀8才)
で活動中。

カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
メールフォーム
メッセージはこちらまで↓

名前:
メール:
件名:
本文: